ノニ（Morinda Citiriforia.モリンダシトリフォリア）は、日本ではヤエヤマアオキと呼ばれるアカネ科、モリンダ属に属する熱帯性植物です。
この実は未完熟のうちは無味無臭ですが、完熟、過完熟すると、実の中が半液体状にまで柔らかくなり、チーズの腐ったような悪臭を放つようになります。これらノニを自然な状態で長期熟成醗酵させ果汁としたものがノニジュースです。
ノニの研究が進むにつれて・・・ノニの驚くべき有用性が科学的根拠を伴ってクローズアップされています。フレンチポリネシア諸島のフィジーでも白癬(皮膚病一種）、口臭、口内腫瘍、下痢、生理痛、かゆみ、リューマチ、潰瘍、ヘルニア、ねんざ、骨折、栄養失調などに利用され、深く人々の健康維持に関わっています。ノニの果実は実をつけてから数週間で醗酵を始め、その醗酵液には各種酵母菌や酵素、アミノ酸、中鎖脂肪酸、ポリフェノール類など有用な成分が含まれます。
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植物園で見ることが出来るノニ。
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| 健康に良いと、認められた果実です |
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| 南洋の伝説の万能薬ノニ |
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